Eén van mijn favoriete wijnmakers; deze Laurent Miquel. Komt misschien ook door zijn charmante echtgenote Neasa. Samen vormen zij de 8ste generatie wijnmakers in deze familie. Zijn passie en toewijding zijn te zien in perfecte verzorging van zijn wijngaarden. Dit resulteert logischerwijs in grote wijnen met veel finesse. De viognierdruif laat de wijn geuren naar bougainville en de chardonnay geeft volle smaken af van perzik. Laat je dat nou net vinden aan de kust bij Béziers in de Languedoc, waar Miquel deze druiven selecteert. Top aperitiefwijn!
