Schitterende rosé in de typische Mediterrane stijl en zo moet je ‘m (of zeg je bij rosé: haar) ook drinken. In het zonnetje, ijskoud met pareltjes condens aan de buitenkant van je glas… Deze rosé is van de getalenteerd wijnmaker Laurent Miquel uit Saint-Chinian, vlakbij Béziers. De druivenrassen cinsault en syrah leveren een karaktervolle en elegante rosé op met geuren van aardbeien en rode bessen. De smaak is karaktervol: elegant, fris, fruitig, droog en subtiel. Vanwege het warme klimaat worden de druiven 's nachts geoogst om het ‘fruitige’ te behouden! Tot diep in de nacht drinken dus om de plukkers eer aan te doen!
